Komerční mrazák pro restauraci

Komerční vysokotlaká mraznička pro restaurační kuchyně, hotely a cateringové podniky. Rychle zmrazte vařená jídla, maso, mořské plody a hotová jídla.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

🍽️ Komerční vysokozdvižný mrazák pro restauraci |

Profesionální řešení zmrazování kuchyně

Náškomerční mrazák pro restauracije navržen tak, aby pomohl profesionálním kuchyním efektivněji zvládnout každodenní přípravu jídel, skladování přísad a plánování menu.

Na rozdíl od běžných restauračních mrazniček toto zařízení rychle snižuje teplotu potravin pomocí vysokorychlostní cirkulace studeného vzduchu-, což kuchařům pomáhá uchovávat připravená jídla, čerstvé suroviny a sezónní produkty v lepší kvalitě.

❓ FAQ

Q1: Proč restaurace používají mrazicí boxy?

Restaurace používají vysokotlaké mrazničky k:

🍽️ Připravujte jídlo v dávkách
❄️ Zachovejte čerstvost
⏱️ Ušetřete čas na přípravu
✅Zlepšete bezpečnost potravin

Q2: Jaké potraviny lze zmrazit v restauračním mrazáku?

Může zamrznout:

🥩 Maso
🐟 Mořské plody
🍱 Hotová jídla
🥟 Výrobky z těsta
🍰 Dezerty

Q3: Jaký je rozdíl mezi proudovým mrazákem a normálním mrazákem?

Vysokotlaká mraznička rychle zmrazí potraviny pomocí silné cirkulace studeného vzduchu, zatímco běžná mraznička je určena hlavně pro dlouhodobé-skladování.

Populární Tagy: komerční mrazák pro restaurace, Čína komerční mrazák pro výrobce restaurací, dodavatele

Model	YZ-SD
Typ chlazení	Chlazení nuceným vzduchem
Teplotní rozsah	-40 stupňů ~ +3 stupňů (chlazení) / -40 stupňů ~ -18 stupňů (zmrazení)
Kapacita rychlého chlazení	+90 stupně až +3 stupně během 90 minut
Kapacita rychlého zmrazení	+90 stupňů až -18 stupňů během 240 minut
Materiál	SUS304 Nerezová ocel
Chladivo	R404A
Řídicí systém	Digitální regulátor teploty + potravinová sonda
Napětí	220V / 50Hz
Kompatibilita zásobníku	GN1/1 a 600×400 mm
Kompresor	Vysoce účinný kompresor
Aplikace	Pekárna, restaurace, hotel, centrální kuchyně, továrna na potraviny